市面上，談到蜂產品，不僅僅包括蜂蜜，還包括蜂王漿、蜂膠、蜂花粉等。每種蜂產品的功效都非常多，涉及身體多個系統、多種機能。如何正確服用？有哪些注意事項？上一期介紹了蜂王漿，本期再來跟大伙兒聊聊蜂花粉。

      蜜蜂在花朵上采蜜時，身上的絨毛會帶走一些花粉。它們將這些花粉收集起來，加入花蜜和唾液，把它“搓”成團狀物，就成了蜂花粉。這是工蜂們的口糧。蜂農會在蜂箱門上安裝帶小孔的網，大小僅容蜜蜂通過，當蜜蜂返回蜂巢，蜂花粉就會被“半路打劫”。

      功效：延緩衰老、提高免疫力、改善腦功能、美容養顏。不同類型的蜂花粉，功效不同。有一種治療前列腺增生的藥物，主要成分就是油菜花花粉。

      用法：嚼著吃、泡水吃均可。早晚空腹時吃，吸收最好；腸胃不適的人群，可在飯后1小時左右食用。日常保健，每天吃5—15克就夠了；輔助治病可以吃20克左右。蜂花粉成品，可以直接嚼服、用溫水沖著吃，或加在牛奶、白粥里。如果不太喜歡蜂花粉的味道，也可以跟蜂蜜攪拌后同食。

（本文來源于湖南《康頤》雜志，作者單位系中國農業科學院蜜蜂研究所蜂產品研究室，如有侵權，請聯系刪除，微信19971718530）